Chef a Domicilio
Mangiare al ristorante significa farsi coccolare;
avere qualcuno che cucina per te nella comodità di casa è molto di più.
Parola d’ordine: relax completo. Un menù concordato, con profumi da immaginare e sapori per lasciarsi trasportare.
Il ristorante a casa tua
Apri la porta di casa e scopri un ristorante vero e proprio…
Tutto per te!
Dall’aperitivo al dolce: stupisci i tuoi ospiti con un pranzo o una cena a casa tua.
Goditi la cena dal momento in cui vi sedete a quello in cui vi alzate da tavola.
Al resto ci penso io (piatti da lavare compresi)!
Sei curioso di sapere come funziona una cena a domicilio?
Qui sotto rispondo a qualche domanda che mi viene posta di solito.
Per ogni altra informazioni, contattami!
Come funziona?
Dopo un primo contatto, studierò uno o più menù adatti alle tue esigenze, stabilito giorno e ora, mi recherò a casa tua (un’ora prima dell’arrivo dei tuoi ospiti) per completare o eventualmente preparare le portate del menù da te scelto. Servirò a tavola te ed i tuoi ospiti, spiegando quello che andrete a degustare, laverò i piatti, lascerò la cucina ordinata come prima dell’utilizzo, non dovrai pensare a niente, se non ad essere un ospite nella comodità di casa tua.
Quanto preavviso occorre?
Per organizzare al meglio la serata il preavviso ottimale è di almeno 1 settimana.
Quali attrezzature devi trovare in cucina?
Generalmente utilizzo le attrezzature che trovo a casa di ognuno (intese come forno, fornello), se c’è la necessità, posso integrare con le mie.
Le stoviglie? Le pentole?
Stesso discorso vale per le stoviglie e le pentole, le posate ed i bicchieri. In base agli accordi precedentemente stabiliti, è possibile avere diverse opzioni. Utilizzare le mie o le vostre.
Per quante persone cucini a casa?
Cucini in qualsiasi Location?
Case in ristrutturazione senza cucina, capannoni, giardini, barche… negozi…
Cosa cucini?
Cucino ascoltando le vibrazioni che il mio cliente mi trasmette, ogni piatto non è più mio, ma del cliente che me lo ispira. Per questo motivo lavoro con menù personalizzati.
Prodotti e profumi di stagione accompagnano il tutto.
E i prezzi?
Esistono diverse fasce di prezzo per un menù, dai 35 euro in su per una cena a domicilio.
Per rinfreschi la cifra di base può essere più bassa. Tutto qui è dattato dal dialogo tra “La Chef Mobile” ed i suoi clienti.
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Everything from Scratch
Bread Sticks
Total Fat: 1.5 grams
Carbohydrates: 130
Sugars: 32 grams
Gli altri servizi
Cosa posso fare per te
catering per eventi
Ogni evento importante ha bisogno di un momento conviviale. Finger food, pietanze leggere e gustose calde o fredde, realizzate solo con i migliori ingredienti.
consulenze ristorative
Hai bisogno di aiuto per organizzare la cucina del tuo ristorante? O per scrivere il menù? Sei pronto a lanciare il tuo nuovo locale?
Sono qui per consgiliarti!
Catering per eventi aziendali
Coffee Break, Light Lunch, catering per eventi di grandi dimensioni.