natascha noia

la tua personal chef

Perché cucinare è una passione

Natascha noia

meet the chef

Chi sono? Sono Natascha… Un complesso insieme di passione, sacrificio, sperimentazione, studio e ricerca in cucina.
Perché la cucina è la mia vita.

Le mie regole in cucina

only fresh ingredients

Senza la “ricetta” è difficile raggiungere un buon risultato. Nella mia cucina gli ingredienti non sono solo quelli che utilizzo per realizzare i menù, ma anche delle regole per me fondamentali da seguire sempre:

prima di tutto, il rispetto, perché se si ha rispetto si riesce a stare alle altre “regole”;

ingredienti freschi di stagione, se possibile a km 0;

lavorazioni artigianali; fornitori selezionati; innovazione nella tradizione;

divertimento e passione in tutto ciò che si fa.

Cosa posso fare per te

Chef a domicilio

Porto il ristorante a casa tua! Prenota la tua serata romantica o la tua serata con gli amici!

CATERING PER EVENTI

Ogni evento importante ha bisogno di un momento conviviale. Finger food, pietanze leggere e gustose calde o fredde, realizzate solo con i migliori ingredienti.

consulenze ristorative

Hai bisogno di aiuto per organizzare la cucina del tuo ristorante? O per scrivere il menù? Vuoi lanciare il tuo nuovo locale? Sono qui per aiutarti!

EVENTI AZIENDALI

Coffee Break, Light Lunch, catering per eventi di grandi dimensioni.

main

the real Aussie burger

$14.95 Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae.

prosciutto, tomato and olive spaghetti

$22.50 Pellentesque at mi quis nibh ultricies tempus eu sed sem. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci.

red centre sauté

$18.95 Short ribs t-bone meatloaf corned beef venison pork chop kielbasa meatball.

dessert

exotic fruit pavlova

$10.00 Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae; Pellentesque at mi quis nibh ultricies tempus eu sed sem.

symphony of sweets

$12.95 Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia Curae.

vanilla bean panacotta with fresh strawberry

$11.00 Pastrami porchetta t-bone jerky, turkey venison meatloaf strip steak rump tail pork.

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$11.00 Vestibulum ante ipsum primis in faucibus.

dessert

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quello che dicono di noi

People love our food

Sempre una garanzia in qualsiasi occasione. Dopo diverse cene e pranzi a base sia di carne che di pesce mi sento di consigliare a chiunque la cortesia, professionalità e qualità del servizio. Sempre azzeccata la proposta soprattutto nel caso di cene a base degustazione vini. Complimenti Natascha!

Mitja

E’ stato un piacere collaborare con La Chef Mobile. Cura per i dettagli, versatilità e professionalità. Consigliatissima!.

Miriana

Sperimentazione, unita al rispetto per la tradizione e per le materie prime. un’esperienza culinaria che non si prova tutti i giorni.

Alessandro

Un’unica parola: bravissime!!! Consiglio a tutti questo staff, cibi ottimi e originali preparati da Natascha, assoluta disponibilità per il servizio e cura dei dettagli! Complimenti ragazze!!!

Chiara

Dove ci troviamo

Laboratorio: Via Formica, 29 - Gorizia

Lavoriamo in tutto il Friuli Venezia Giulia!

Contatti

Email: info@lachefmobile.it Cell. 347 049 9421

La Chef Mobile di Natascha Noia
P.IVA 01165160316

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